单项选择题
餐饮展台通过对产品色、香、味、形、器的综合表现，引起参观者的心理味觉效果，并吸引或者引导（）消费。
A.年轻客户
B.潜在客户
C.长期客户
D.贵宾客户
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单项选择题
根据展厅（或餐厅）空间、展示（）的不同，餐饮展台的台型也可不同。
A.实物
B.菜点
C.餐具
D.场地 -
单项选择题
正方形展台是指展台的台面呈正方形。这种类型的展台占地面积相对（）。
A.较小
B.较大
C.较多
D.较少 -
单项选择题
正方形展台当四面都是观赏面时，一般没有背板，只能依托（）做前排展品菜点的“背景背板”。
A.多层方形立体构架
B.单层方形立体构架
C.多层梯形立体构架
D.单层梯形立体构架
