单项选择题
在客房餐饮服务中，为VIP 宾客送水果篮时，不应该（）
A.在洗手盅内放1/3的水并配上柠檬片
B.提前30分钟将水果篮送到房间
C.在果篮下方放置洗手盅
D.在水果篮上放置总经理名片和欢迎卡
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
适用于住店并在饭店用餐的宾客、会议用餐、与饭店签订合同的单位的结账方式为（）
A.现付
B.记账
C.信用卡
D.折扣 -
单项选择题
零点餐厅服务中，在热情迎宾之后紧接着应该（）
A.拿菜单
B.拉椅入座
C.倒茶水
D.松口布，去筷套 -
单项选择题
不属于餐前短会内容的是（）
A.检查出勤状况
B.检查工作人员仪容仪表
C.检查桌椅、菜单、餐厅环境
D.强调当天营业注意事项
