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单项选择题
在进行咖啡杯测时，以下哪个因素不是需要考虑的（）
A.咖啡豆的品种
B.冲泡水温
C.饮用者的心情
D.咖啡师的心情 -
单项选择题
以下哪种拼配方式可以突出咖啡豆的果酸味（）
A.将不同海拔的咖啡豆拼配
B.将不同处理方法的咖啡豆拼配
C.将不同品种的咖啡豆拼配
D.水洗加日晒 -
单项选择题
以下哪种处理方法可以提高咖啡豆的酸度（）
A.水洗处理法
B.日晒处理法
C.蜜处理法
D.半日晒半水洗
