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单项选择题
鱼类食品几乎不含（）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素B
D.维生素C
E.维生素D -
单项选择题
下列不属于必需微量元素的是（）
A.铁
B.碘
C.铜
D.钴
E.镍 -
单项选择题
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）
A.组氨酸
B.精氨酸
C.赖氨酸
D.丙氨酸
E.甘氨酸
