问答题
简答题
在某一葡萄糖样品中放入某种微生物对其进行发酵,经检测,发酵产物为乳酸,说出此发酵过程所需的微生物及发酵类型
【参考答案】
微生物:乳酸细菌
发酵类型:乳酸同型发酵
点击查看答案
