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问答题

简答题

简述制备蜜丸时,蜂蜜炼制的目的

    【参考答案】

    ①除去杂质,
    ②破坏酶,
    ③杀灭微生物,
    ④适当除去部分水分,增加黏合力
    ⑤促进部分糖转化,增加稳定性。

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