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问答题

简答题

在小罐搅拌轴的上都为什么要装一机械搅拌装置?

    【参考答案】

    由于小罐接种量甚小,故小罐接种后,泡沫较多。在搅拌轴上部装一机械搅拌装置可将泡沫打碎,从而使菌丝体生长良好。

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