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单项选择题
如何服务现磨咖啡？（）
A.问询客人是否加牛奶和糖
B.不需要问客人直接为客人打美式咖啡
C.随便给客人加牛奶
D.随便为客人加糖 -
单项选择题
接待VIP客人应该注意到什么，下列错误的是（）。
A.提前了解客人的信息
B.在部门内部会议是将客人的姓名喜好详情分享给大家
C.检查VIP客人的摆台
D.VIP来到餐厅不用带位置 -
单项选择题
白葡萄酒的温度需要保持在多少摄氏度？（）
A.12-18摄氏度
B.6-8摄氏度
C.10摄氏度左右
D.8摄氏度
