多项选择题
与志贺菌食物中毒有关的选项（）
A.革兰氏阴性小杆菌
B.有运动性
C.苍蝇、蟑螂为主要传播媒介
D.临场表现为泡沫粘液便或血便
E.20-30℃的室温下存放食品
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多项选择题
与沙门氏菌有关的选项（）
A.2000多个血清型
B.革兰氏阴性杆菌
C.有芽孢
D.有鞭毛、能运动
E.有荚膜 -
多项选择题
与大肠菌群相关的因素包括（）
A.37℃
B.发酵乳糖
C.革兰氏阴性菌杆菌
D.无芽孢
E.24小时 -
多项选择题
与农药残留污染有关的选项（）
A.有机氯
B.有机磷
C.急性中毒
D.慢性中毒
E.“三致”作用
