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单项选择题
下列做法不利于膳食中维生素C保留的是（）
A.多吃新鲜蔬菜水果
B.蔬菜进行长时间熬煮
C.现吃现做，不吃剩菜
D.烹调蔬菜不可加碱 -
单项选择题
以下水果中维生素C含量最高的是（）
A.苹果
B.桃
C.鲜枣
D.草莓 -
单项选择题
在国外有“维生素C之王”美誉的水果是（）
A.葡萄
B.草莓
C.猕猴桃
D.番茄
