下列关于混凝土的说法，错误的是（）。

A.混凝土是指由胶凝材料、粗细集料、水以及必要时掺入的外加剂或外掺料按一定比列配合，经搅拌、浇筑、养护，凝结硬化成型的人造石材。
B.水泥、沥青、聚合物均可作为混凝土中的胶凝材料。
C.混凝土中，只能用水泥作为胶凝材料。
D.混凝土中掺入外加剂和外掺料，可以起到改善混凝土性能的作用。