问答题
简答题
什么是农产品的休眠？什么是采后生长？
【参考答案】
休眠：一些块茎、鳞茎类蔬菜在结束其田间的正常生长时，体内积累了大量的营养物质，原生质流动减缓，新陈代谢明显降低，水分蒸腾......
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