欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 高级中式面点工

单项选择题

使用大包酥开明酥,一般先将酥皮擀成()的薄坯,再将油心放再薄坯上。

    A.圆形
    B.方形
    C.三角形
    D.球形

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题