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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00201饭店餐饮管理

填空题

旅游饭店餐饮部的营业活动主要由（）人员、（）人员和（）人员的共同努力来完成的。

    【参考答案】

    采购；厨房工作；餐厅服务

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