相关考题
-
单项选择题
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
A、目的
B、规格
C、习俗
D、餐别 -
单项选择题
具有（）的菜能最大限度地增加餐厅利润。
A、高成本
B、高利润
C、高价格
D、低成本 -
单项选择题
西餐客人点了牛扒，服务员应建议客人饮（）。
A、白葡萄酒
B、红葡萄酒
C、白兰地
D、威士忌
