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单项选择题
脂肪和磷脂的消化主要在哪里进行（）
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.以上均错 -
单项选择题
下列哪一种物质是中性脂肪（）。
A.磷脂
B.糖脂
C.甘油三酯
D.类固醇 -
单项选择题
每天摄入的脂类中，n-6和n-3型PUFA的最佳比例是（）。
A、（4~6）：1
B、1：（4~6）
C、1：1
D、1：
