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单项选择题
茶汤温度低于是（）尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。
A、15℃；
B、20℃；
C、30℃；
D、40℃ -
单项选择题
温度下降到（），茶汤汤色由红亮转红欠亮，并出现冷后浑。
A、0℃；
B、5℃；
C、10℃；
D、16℃ -
单项选择题
安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于（）香。
A、茶类香；
B、品种香；
C、地域香；
D、附加香。
