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问答题

简答题

通脊火腿和去骨火腿使用什么样的肠衣?

    【参考答案】

    通脊火腿和去骨火腿所使用的肠衣几乎都是纤维状肠衣,它是用从棉花上抽取纤维之后的棉籽绒作成的、在纤维状肠衣开发出来以前,用......

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