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问答题

简答题

简述等电点沉析的基本原理?

    【参考答案】

    两性电解质在溶液pH处于等电点(pI)时,分子表面净电荷为零,导致赖以稳定的双电层及水化膜的削弱或破坏,分子间引力增加,......

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