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单项选择题
在制作浓缩咖啡时,以下哪个因素应该成为选择咖啡机类型的主要考虑因素()
A.压力表读数
B.水泵功率
C.出水速度
D.以上都是 -
单项选择题
研磨咖啡豆后需要先晾干再使用机器制作,是因为这样可以()
A.减少粉尘含量
B.防止咖啡豆过度氧化
C.防止咖啡粉结块
D.提高萃取效率 -
单项选择题
制作卡布奇诺时,牛奶的量和比例应该如何控制()
A.一份浓缩咖啡配两份牛奶
B.两份浓缩咖啡配一份牛奶
C.一份浓缩咖啡配一份牛奶
D.三份浓缩咖啡配一份牛奶
