问答题
简答题
营养性甜味剂和非营养性甜味剂的区别是什么。
【参考答案】
（1）比较甜度相同时甜味剂与蔗糖的热量，其热量在蔗糖热值的2%以上者为营养性甜味剂，而热值在2%以下者为非营养性甜味剂；......
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