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单项选择题
土家族食禁极严，禁食狗肉，未婚青年忌食猪蹄，儿童忌食鸡爪和猪鼻，成年人忌食（）。
A.猪头
B.猪脑
C.猪尾
D.猪肝 -
单项选择题
土家族既嗜酸香，又有“（）当盐”之说。
A.辣椒
B.花椒
C.酸醋
D.酸菜 -
单项选择题
傣族膳食生活有五大特色：食源异常丰富、（）器皿特异、擅长调制糯食、喜爱昆虫食品、嗜好酸香苦辣。
A.酿酒
B.饮酒
C.炊饮
D.盛菜
