相关考题
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单项选择题
熟炼的花生油一般呈（）。
A.深棕色
B.红棕色
C.深黄色
D.橘黄色 -
多项选择题
下列关于开榫机安全操作要点说法正确的有（）。
A.在作业前，要紧固好刨刀、锯片，并试运转3～25min
B.作业时，应侧身操作，严禁面对刀具
C.被加工的木料，必须用压料杆压紧，待切削完毕后，方可松开，短料开棒，必须用垫板夹牢，不得用手直接握料
D.遇有节疤的木料在进料时需缓慢进料 -
单项选择题
刀工的作用是美化菜品、便于食用、便于加热和便于（）。
A.调理
B.调味
C.调整
D.整理
