单项选择题
在凝胶过滤（分离范围是5000～400000）中，下列哪种蛋白质最先被洗脱下来：（）
A.细胞色素C（13370）
B.肌球蛋白（400000）
C.过氧化氢酶（247500）
D.血清清蛋白（68500）
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单项选择题
下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成：（）
A.碱性氨基酸相近排列
B.酸性氨基酸相近排列
C.脯氨酸的存在
D.丙氨酸的存在 -
单项选择题
加入哪种试剂不会导致蛋白质的变性：（）
A.尿素
B.盐酸胍
C.SDS
D.硫酸铵 -
单项选择题
下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的：（）
A.蛋白质变性后溶解度增加
B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白质变性后理化性质不变
D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性
