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单项选择题
从酒类的酿造生产方面来讲，啤酒属于哪类酒？（）
A.粮食酒
B.发酵酒
C.低度酒
D.烈性酒 -
单项选择题
酒水又叫饮品、饮料，是指经加工制造供饮用的液态食品。那酒水可以分为不同的哪两大类：（）
A.软饮料、配制酒饮料
B.发酵酒、蒸馏酒
C.果蔬饮料、碳酸饮料
D.非酒精饮料、含酒精饮料 -
单项选择题
酿造清酒所用的原料一般选用什么？（）
A.大米
B.玉米
C.大麦
D.燕麦
