多项选择题
既体现了民族文化的特点而又富于岭南韵味的粤菜有（）
A、金华玉树鸡
B、大地艳阳春
C、好事满堂红
D、五羊锦绣鸡
E、碧绿百花凤凰卷
F、月影红梅
G、宝鸭穿莲
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多项选择题
粤菜四大菜系包括（）。
A、广州菜
B、潮州菜
C、东江（客家）菜
D、海南菜 -
多项选择题
被称为粤菜三绝的是（）。
A、焖狗
B、焗雀
C、烩蛇羹
D、乳鸽 -
多项选择题
20世纪30年代后期，广州点心届出现了“四大天王”，即是（）。
A、褐东凌
B、李应
C、余大苏
D、区标
