欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 餐饮服务与管理综合练习

问答题

简答题

某饭店零点餐厅某日中午,有四位客人来到5号桌吃生片火锅,客人已开票,问服务员小李应怎样提供服务?

    【参考答案】

    (1)将客人点好的主料配料送上餐桌、摆放整齐、上好火锅,点燃锅子
    (2)水开后向锅中放薄脆,示范性地上主料,肉......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题