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单项选择题
麦淀粉是面粉中提出来的是（）
A.面筋
B.蛋白质
C.维生素
D.淀粉
E.脂肪 -
单项选择题
药膳的组成，下列哪项是正确的（）
A.中药与食物
B.西药与食物
C.中药、食物与调料
D.食物与调料
E.中药与西药 -
单项选择题
下面哪种是人体非必需氨基酸（）
A.亮氨酸
B.谷氨酸
C.缬氨酸
D.苏氨酸
E.苯丙氨酸
