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单项选择题
在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将（）
A.不断上升
B.没有变化
C.先升后降
D.先降后升 -
单项选择题
细胞固定化技术与酶固定化技术相比，所具备的特点是（）
A.成本更低、操作更容易，不能连续性生产
B.成本更高、操作更难，不能连续性生产
C.成本更低、操作更容易，能连续性生产
D.成本更低、操作更难，能连续性生产 -
单项选择题
在果胶酶溶液中加入双缩尿试剂，其结果应该是（）
A.产生气泡
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈紫色
D.产生砖红色沉淀
