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单项选择题
浓度为（）的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。
A.0.5%～0.7%
B.0.8%～1.0%
C.1.0%～1.2%
D.1.2%～1.5% -
单项选择题
下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（）中脂肪含量相对较高。
A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
D.鲤鱼 -
单项选择题
食谱编制在能量调整时，应首先考虑调整（）食物的数量或品种。
A.粮谷类
B.豆类及其制品
C.水产品
D.畜禽肉类
