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判断题
泡茶，是用开水浸泡成品茶，使茶叶中可容物质溶解于水，成为茶汤的过程。 -
判断题
茶叶中各种化学成份在冲泡中多数不能溶于水。 -
单项选择题
以茶做菜的风俗，现在某些地方仍保留着，如云南省基诺族的（）
A.水茶
B.凉拌茶
C.竹筒茶
D.罐罐茶
