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单项选择题
伏特加酒除可用小麦、大麦等作为酿酒原料，还可用（）
A.木薯
B.甘蔗
C.葡萄
D.马铃薯 -
单项选择题
产自我国安徽省的老“八大”名酒是（）
A.古井贡酒
B.洋河大曲
C.全兴大曲
D.水井坊酒 -
单项选择题
酒单设计制作时，酒水的排列顺序应有据可依。餐厅酒吧的酒水排列原则通常按（）
A.酒水价格高低进行
B.国产酒进口酒分类进行
C.酒水的酒精含量高低进行
D.餐饮搭配的先后顺序习惯进行
