单项选择题
A1/A2型题
骨质疏松症的营养预防不包括（）。
A.老年人钙吸收差，因此补钙没有意义
B.适度体力活动
C.参加户外活动，补充维生素D
D.适量食用大豆制品
E.摒弃不良生活习惯
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单项选择题
母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降（）。
A.组氨酸和亮氨酸
B.赖氨酸和精氨酸
C.赖氨酸和蛋氨酸
D.精氨酸和蛋氨酸
E.苏氨酸和色氨酸 -
单项选择题
老年人钙的吸收率为（）。
A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
E.50% -
单项选择题
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。
A.蛋白质含量高
B.酪蛋白比例过高
C.饱和脂肪酸过高
D.含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变
E.乳糖含量较低
