单项选择题
食品检验工作责任重大，食品检验人员应具有的职业操守有：（）、程序规范、注重实效、秉公检测、严守秘密、廉洁自律。
A.追求完美、公平公正
B.科学求是、公平公正
C.追求完美、互惠互利
D.科学求实、互惠互利
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单项选择题
职业道德的表现形式主要有：（）、公约、承诺、誓言、条例、标语口号等。
A.制度、章程、守则
B.制度、规章、法则
C.法规、规章、规则
D.法规、章程、细则 -
单项选择题
下列食品标签上必须标示保质期的是（）
A.食醋
B.食用盐
C.面包
D.白砂糖 -
单项选择题
单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量，标注净含量与实际含量之差不得大于规定的（）
A.允许净含量
B.允许质量
C.允许短缺量
D.允许重量
