单项选择题
A1/A2型题
关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确()。
A.全年皆可发病,尤其是7~9月
B.一般病程较长
C.病死率较高
D.引起中毒食物以植物性食品为主
E.由毒素引起中毒反应
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单项选择题
在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是()。
A.肉制品
B.豆制品
C.罐头食品
D.自制发酵食品
E.鱼制品 -
单项选择题
食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。
A.布氏杆菌
B.伤寒杆菌
C.大肠杆菌
D.副溶血性弧菌
E.金黄色葡萄球菌 -
单项选择题
某地农民从山上采摘野生蘑菇于家中食用,0.5h~6h内共同进餐的6人都出现头晕头痛、恶心呕吐、腹痛腹泻,后出现烦躁不安,抽搐昏迷等症状,2人死亡。此次中毒最可能是哪种类型中毒()。
A.胃肠炎型毒蕈中毒
B.神经精神型毒蕈中毒
C.溶血型毒蕈中毒
D.脏器损害型毒蕈中毒
E.肾毒性毒蕈中毒
