问答题
论述题
论述蛋白质与其他营养物质的关系。
【参考答案】
（1）蛋白质与氨基酸的关系动物蛋白质的营养实质上是氨基酸的营养。只有当组成蛋白质的各种氨基酸同时存在且按比例供给时，动物......
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维持需要的意义和作用。
