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问答题

简答题

简述微波干燥中药饮片的原理。

    【参考答案】

    药物中的极性水分子和脂肪能不同程度地吸收微波能量,使极性分子发生旋转振动,分子间互相摩擦而生热,从而达到干燥灭菌的目的。

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