问答题
简答题
餐厅服务员怎样对待客人提出的意见？
【参考答案】
当客人提出意见时，首先要认真倾听，并简单重复客人的意见，表示理解。对正确的部分应表示充分的赞同，以显示我们的对其重视；对......
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问答题
客人用餐时打破餐具怎么处理？ -
单项选择题
会见服务中，服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般（）。
A.7成满
B.8成满
C.9成满 -
单项选择题
餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的帐单。
A、未用
B、刚用
C、享用
D、用完
