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问答题

简答题

什么是猪胰脏净制法?

    【参考答案】

    龟甲上的残肉含有丰富的蛋白质,用0.5%的猪胰脏溶液,在温度40℃、PH值在8.0~8.4的适宜条件下,经12~16h,......

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