相关考题
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单项选择题
上桌时跟鲜姜丝味碟的菜是（）。
A.脆黄鳝
B.油炸板鱼
C.锅烧鸭
D.卷筒四丝 -
单项选择题
上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是（）。
A.面包里脊
B.砂锅羊头
C.菜包鸡
D.软炸腰花 -
单项选择题
上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是（）。
A.锅烧肉
B.凉拌肚丝
C.涮羊肉
D.炸肫肝
