单项选择题
A1/A2型题
下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒（）。
A.潜伏期较长
B.属于植物性食物中毒
C.没有特效治疗药物
D.可出现全身组织缺氧表现
E.会引起中枢神经麻痹
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单项选择题
下列哪项不属于细菌性食物中毒（）。
A.副溶血弧菌食物中毒
B.沙门菌属食物中毒
C.葡萄球菌肠毒素食物中毒
D.肉毒毒素食物中毒
E.暴发性细菌性痢疾 -
单项选择题
亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是（）。
A.亚甲蓝
B.二巯基丙磺酸钠
C.牛奶
D.乳糖
E.葡萄糖 -
单项选择题
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌（）。
A.产生致呕吐毒素
B.产生内毒素
C.对组织的侵袭力
D.迅速繁殖
E.产生外毒素
