相关考题
-
单项选择题
小黄鱼长与高之比为（）。
A、2∶1
B、3∶1
C、4∶1
D、5∶1 -
单项选择题
了解干货原料的性质对选择适宜的涨发方法，确保成品（）非常必要。
A、重量
B、质量
C、价格
D、色泽 -
单项选择题
干货涨发时，质地较厚的鱼翅可直接下（）锅涨发。
A、冷水
B、沸水
C、温水
D、凉开水
