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问答题

简答题

豆腐出现馊味或酸腐味的原因?

    【参考答案】

    豆腐出现馊味或酸腐味有两种情况:一是新鲜的豆腐就有馊味或酸腐味,这主要是生产过程中卫生条件太差,制作豆腐的设备、管道等不......

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