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膳食调查和评价
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判断题
食物频率法只适合群体膳食调查,不适合个人饮食情况调查。
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判断题
定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。
判断题
定性的食物频率法与定量的食物频率法相比,定性研究不包括计算和赋值。
判断题
把多次横向调查中的同类食物消费的消费率进行比较,可以分析该类食物人群消费状况的变化趋势。
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