问答题
简答题
浆和糊在调制方法上有什么区别？
【参考答案】
调制方法上的不同是浆与糊本质上的区别。上浆法是将浆料和主料分层或同时一起调拌均匀溶为一体：而挂糊法，则分两步进行，即先制......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
