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单项选择题
乳状液随着时间的推移逐渐趋于稳定的特性成为乳化液的（）
A.稳定性
B.延展性
C.乳化
D.老化 -
单项选择题
在以下天然乳化剂中，（）形成的乳化液稳定性较差。
A.环烷酸
B.沥青
C.粘土 -
单项选择题
已知油水乳状液在不含水时的相对介电常数是2，则当含水61.8%时，其相对介电常数是（）
A.5.54
B.5.66
C.5.71
