填空题
两个氨基酸分子之间通常是前一个氨基酸的α-羧基与后一个氨基酸的α-氨基之间的脱水缩合，形成（）而连接起来。通常把二肽至十肽称为（），十肽以上称为（）。数十个或更多氨基酸残基组成的有确定构象的多肽，则称为（）。
【参考答案】
肽键；寡肽；多肽；蛋白质
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填空题
肽键；寡肽；多肽；蛋白质
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