单项选择题
错流过滤操作中，料液流动的剪切力作用可以（）。
A.减轻浓度极化，但增加凝胶层厚度
B.减轻浓度极化，但降低凝胶层厚度
C.加重浓度极化，且增加凝胶层厚度
D.加重浓度极化，且降低凝胶层厚度
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单项选择题
真实截留率和表面截留率在（）情况相等。
A.存在浓差极化
B.不存在浓度极化
C.料液浓度较大
D.料液浓度较低 -
单项选择题
当pH（），蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。
A.大于等电点
B.小于等电点
C.等于等电点
D.等电点附近 -
单项选择题
膜分离过程中，料液浓度升高，则（）。
A.粘度下降，截留率增加
B.粘度下降，截留率降低
C.粘度上升，截留率下降
D.粘度上升，截留率增加
