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单项选择题
在清洗（）模具时，不要使用钢丝球或金属类清洁用品清洗模具，防止损伤模具，影响后期使用。
A.慕斯圈
B.玻璃
C.硅胶
D.钢铁 -
单项选择题
如果慕斯糊入模前调配过稀先放入（）几分钟，待变得有点浓稠状态时再拿出来搅拌均匀，倒入模具中。
A.空气炸锅
B.烘烤机
C.微波炉
D.冰箱 -
单项选择题
慕斯糊蛋糕成型的（）模具的造型比较多样化，脱模方便。
A.金属
B.硅胶
C.塑料
D.钢铁
