欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
高等教育自学考试(自考)
>
经济类自考
>
05746食品卫生学
搜题找答案
填空题
通常将含水量在（）以下或aw值在（）之间的食品称为干燥食品。
【参考答案】
15%；0.00～0.60
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
急冻是指食品的温度在（）分钟内迅速降至大约（）的过程。
填空题
物理性污染物可分为两类，分别是（）和（）。
填空题
食品中的PCDD/Fs主要来自于（）的污染，尤其是经过生物链的富集作用，可在（）中达到较高的浓度。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
